Дорога вина та смаку Української Бессарабії
«Дорога вина та смаку Української Бессарабії» — туристичний проєкт, система організованих еногастрономічних маршрутів на Буджаку, запущена 2020 року.
У проєкті беруть участь бесарабські винороби, сировари, фермери, туроператори, ресторатори і власники готелів[1]. Станом на 2021 рік — 22 учасника та 36 об’єктів винного та гастрономічного туризму[2].
Загальна протяжність маршруту — біля 900 км[2].
Історія
Маршрут створений з ініціативи проєкту Європейського Союзу «Підтримка розвитку системи географічних зазначень в Україні»[3][2]. За рік до цього, у 2019-му, ЄС організував тренінги та воркшопи для десяти власників гастробізнесу. Згодом саме ці учасники заснували спілку[2].
2020 року для того, щоб якомога більше людей дізналося про маршрут, на дорогах Одещини за кошти ЄС встановили інформаційні вказівники[4].
Опис
Загальна протяжність маршруту — біля 900 кілометрів[2]. Він розділений на декілька частин: Фрумушика-Нова, Шабо, Делжилер — Татарбунари — Струмок, Приморське — Вилкове, Ізмаїл — Криничне — Болград[1].
Серед локацій маршруту:
- Компанія SHABO, с. Шабо
- Сімейна виноробня V.Petrov, с. Струмок
- Контактна козяча ферма «Бринзарня», с. Приморське
- Острівна зупинка «Зелена Гавань», м. Вилкове[1]
- Сімейна виноробня «Колоніст», с. Криничне
- Комплекс відпочинку «Фрумушика-Нова»
- Екоферма «Равлики Бессарабії», м. Ізмаїл[2]
Примітки
- ↑ 1,01,11,2 “Дорога вина і смаку Української Бессарабії” – перший офіційний гастромаршрут в Україні, Lowcost.UA, 8 листопада 2020, переглянуто 8 червня 2024
- ↑ 2,02,12,22,32,42,5 Олена Вовк: 900 км і 36 гастролокацій: що пропонує Дорога вина та смаку Української Бессарабії, О, Море.Сity, 18 травня 2021, переглянуто 8 червня 2024
- ↑ Дорога вина та смаку Української Бесарабії, Odesa Tourist Hub, переглянуто 8 червня 2024
- ↑ Стартувало ознакування гастротуристичного маршруту Української Бессарабії, Укрінформ, 29 січня 2020, переглянуто 8 червня 2024
